Menükarten zur Hochzeit sind leichter ausgewählt als das Menü selbst. Denn an so einem großen Tag möchte man wirklich etwas ganz Besonderes auftischen und trotzdem darf es nicht zu außergewöhnlich sein, damit es auch den meisten Gästen schmeckt.
Vorab schon mal ein Einblick in unsere stilvollen Menükarten für Ihr kreatives Hochzeitsmenü!
Wunderschöne Menükarten zur Hochzeit präsentieren eine vegetarische Variante
Nicht nur für Vegetarier ist ein leichtes und fleischloses Menü eine gute Idee. Wenn Sie eine Hochzeit planen, bei der die Gäste ausgiebig tanzen wollen, sollte das Essen nicht zu schwer im Magen liegen.
Als Vorspeise schlagen wir eine geschmackvolle und schön angerichtete bunte Mischung an mediterranem Gemüse vor.
Zum Hauptgang können Sie eine der bereits in der Vorspeise servierte Gemüsesorte, je nach Saison Kürbis oder Zucchini wieder aufgreifen und in der vegetarischen Lasagne als Hauptzutat anbieten. Wer in der Spargelzeit heiratet kann auch eine Spargel-Lasagne den Gästen servieren. Für das gewisse Etwas sorgt beispielsweise ein Hauch Trüffel. Sie sehen schon auch ohne Fleisch gelingt eine interessante Geschmacksnote.
Als Dessert darf zumindest für Schokoladenliebhaber ein „Mousse au Chocolat“ nicht fehlen. Garnieren Sie diese süße Versuchung doch ein wenig extravagant mit Cranberrys.
Ein klassisches Gegenstück – genussvoll und kreativ!
Wer es eher traditionell mag, wird als Vorspeise eine Suppe lieben. Hier sind den Ideen keine Grenzen gesetzt. Ob es die klassische Hochzeitssuppe ist, eine klare Hummersuppe für Genießer oder das Gemüsecremesüppchen.
Weiter geht es im Hauptgang mit einem Fleischgericht, bei dem das Fleisch förmlich auf der Zunge zergeht. Hierzu ist ein Rinderfiletbraten mit feiner Weinsoße ein absoluter Klassiker. Aber auch die Variante mit Hühnchen, wie das berühmte „Coq au Vin“ könnte ein Gaumenschmaus für Ihre Gäste sein.
Zum Abschluss servieren Sie ein Trio aus leckeren Nachspeisen, wie Panna Cotta mit Erdbeersößchen, Tiramisu und einem Champagner – Mouse. So runden Sie das Menü mit einem prächtigen Geschmackserlebnis ab.
Kurzum, seien Sie kreativ. Bieten Sie Ihren Gästen die Gerichte an, die Sie besonders schätzen. Die stilvollen Menükarten für Ihr Hochzeitsessen finden Sie hier bei uns. Auch die passenden Tischkärtchen und vorab herrliche Einladungen finden Sie bei uns im Shop!
